土豆肉片 -

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【调味料】花生油2大勺、老抽1大勺、生抽1大勺、水500ml、自制椒麻酱1小勺、胡椒粉癫痫病有后遗症1/2小勺、盐、鸡精。

【做法】

图1：黑木耳在清水中泡发，摘掉干干的尾蒂待用。

图2：土豆去皮切薄片。

图3：五花肉切薄片。山东治癫痫的医院好不好

图4：锅入油烧热入五花肉炒断生。

图5：加入椒麻酱、生抽和少量水微煮几分钟。

图6：加入土豆片、木耳、水、盐、老抽、胡椒粉，水量与土豆片持平，盖癫痫是不是大脑的问题上锅盖中火煮制，中途稍微翻动一下，待土豆片熟了，放入鸡精拌匀即可。

【小贴士】

1、五花肉从冰室拿出来微微化冻稍硬的时候切最好了，可以切得很薄哟南京哪个医院治癫痫好？！

2、土豆入锅后不需要勤翻炒的，只要中间适当翻动一下让食材均匀受热就好了。