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粽子煮多久煮粽子的两大要点

粽子是非常香又非常软的一种食物,粽子里面可以添加的也非常多,像肉粽,蛋黄粽以及粽等等,可以根据自己的喜好添加不同的食材,粽子的包法以及需要煮多长时间是很多人不了解的,特别是现在的年轻人基本上都不会包粽子,到了粽子就是必不可少的一种食物,是一种传统的美食,想要把粽子煮的好吃,那么一些正确的煮粽子方法就应该了解清楚,下面绿养生网就给大家介绍一下粽子需要煮多久。
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粽子煮多久

如果是熟的粽子,那么用开水煮15分钟到二十分钟左右就可以了,等到蒸笼上气以后15分钟左右就可以拿出来吃了,如果粽子并没有很大,那么可以再缩短一些时间,粽子煮熟以后稍微放一下,等到没那么烫的时候再吃,这样的口感会更加好一些,用普通的锅煮就可以。

如果买的粽子是速冻的,那么就应该先解冻一下,然后锅里面加一些水,等到水开以后就直接放进锅里面,水不需要放得太多,超过粽子的一半就可以了,只要不拆开就不会烂,然后用大火煮15分钟左右的时间就可以,也可以放到微波炉里面加热大概十分钟左右的时间也就可以吃了。

煮粽子到底需要花费多长的时间和粽子的大小有很大的关系,包粽子的时候一定要先把泡软,里面可以加入一些灰水,这样可以让粽子煮出来的味道更好,想要知道粽子到底有没有煮熟,那么到了一定程度就可以捞出来,然后挤压一下,感觉到软软的而且又有弹性,那么就是熟的。如果没有熟就可以翻一个面再继续煮。

一般普通的锅子煮粽子大概需要四十分钟左右的时间,如果是高压锅大概的时间在二十分钟左右,如果怕不熟也可以焖几分钟以后再吃。想要用高压锅来煮粽子就可以用中火煮大概20分钟到三十分钟左右的时间,如果煮的时间太长,粽子就很容易煮破,如果不想使用高压锅,粽子又包得很紧,那么最少也需要两个小时才能够煮透,否则中间就会一粒粒的非常不好吃,如果包得比较松,那么时间就能够更快一些。

煮粽子到底需要多长的时间也应该根据粽子包得松紧程度来决定,一般要放或者的话应该提前浸泡一下,而且要泡得久一些,糯米最少也要浸泡30分钟,然后高压锅上气以后的一个小时就可以拿出来吃了。

煮粽子的两大要点

想让粽子煮得好,那么正确的方法就非常重要,第一个就是要冷水下锅,应该要把粽子整齐的摆放在锅里面,水要超过粽子表面,煮开以后再用大火煮一个小时就可以,粽子入锅以后上面最好能够用重的东西压紧压实,这样粽子才不会出现松散的情况,煮粽子的过程中也不要添加生水,时间应该根据不同的条件来决定。煮粽子的要点还有就是觉得粽子煮得差不多了,就可以拿出来打开看一下,如果不熟的话就接着继续煮,千万不要等到出锅以后再放下去煮,如果第一次没有煮好的话,第二次煮就需要花费更长的时间,粽子煮熟以后也不要着急出锅,应该先放在锅里面,再让它浸泡一个小时以上,然后再出锅,这样的口感才是最好的。

吃粽子的注意事项

变质的粽子一定不能吃,很多人一次性会包很多,吃不完就会放在冰箱里面,有的时候时间长了粽子就已经变质了,会有一种酸味,那么就不能再吃了,否则就会对健康非常不利。

粽子怎么吃才健康 外伤性颠病冶疗方法

想要更健康的,那么就应该注意了解清楚自己的身体,早上起来以后不要空腹的时候吃粽子,因为糯米是比较容易比较难消化的,很容易造成胃部疾病出现。

还应该注意不要喝茶,否则就会影响到消化功能,而且吞咽方面也会出现问题,粽子最好能够搭配一些水果以及蔬菜,这样才能让胃部不舒服的问题得到缓解,粽子一定要加热好以后才能吃,一定不要和搭配在一起吃,这样是非常不好的。

上面给大家介绍的就是粽子需要煮多久,看上面的介绍,大家应该也有了一定了解,粽子到底需要走多长时间,根据使用的工具以及粽子的大小以及松紧程度有很大关系,所以大家应该根据实际情况来决定,想要知道粽子有没有好,可以拿一个出来看一下,这是最直接也是最方便的一种鉴别方式,平时一次性一定不要吃得太多,毕竟粽子是不容易消化的食物。

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