蜜梨——消除秋燥的膳食

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　　雪梨，为蔷薇科植物白梨、沙梨、秋子梨等栽培种的果实，也叫快果、果宗、蜜父、玉乳。性味甘、微酸，性凉。归肺、胃经。能清热生津，润燥化痰。用于咳嗽痰黄难咯、热病口渴、大便干结、饮酒过度等症。但大便稀薄容易腹泻者和咳嗽痰白稀者不宜。

　　常用儿童癫痫的治疗注意效方：

　　1、蜂蜜适量，加入凉开水，搅匀，早晚服或常服。可清热润燥，通便润肤。

　　2、雪梨1个，捣汁，加姜汁、蜂蜜，服食。可治咳嗽痰多。
　　
　　3、雪梨干15克或适量，川贝6克，同瘦肉、冰糖，炖汤服食，可治肺燥久咳。
　　
　　食疗汤谱：

　　1、雪梨润肺汤
　　
　　【组成】雪梨2个，沙参15克，蜜枣4个，猪肉约200克。

　　【做法】雪梨去心切片，猪肉洗净切小块，加入适量开水，与蜜枣、沙参同放入沙锅中，煲１—２小时，便可食用。

　　【功用】清肺热，滋阴润肺燥，止咳化痰。适合于口燥咽干，肺燥干咳，大便秘结者饮用。一般小儿饮用对预防咽喉炎有一定疗效。

　　2、雪梨冰糖汤

　　【组成】雪梨2个，冰糖适量。

　　【做法】雪梨去心切片与冰糖同放入瓦盅内，加少量清水，炖30分钟，便可食用。
　　
　　【功用】清心润肺，清热生津。适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠者饮用。秋天气候干燥，一般儿童可作日常饮品。
　　
　　3、蜂蜜川贝汤
　　
　　【组成】蜂蜜50克，川贝母10克捣碎。
 
　　【做法】川贝母捣碎，2者搅和，加水50毫升，盖好，隔水蒸1—2小时。
　　
　　【功用】清肺热，润肺燥，止咳化痰，适用于咳嗽、慢性支气管炎。

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