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连小孩都抢着吃的姜丝锅羊肉炉做法步骤

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羊肉(1斤)

特级医院哪家治疗颠痫辅料:

酒(1杯)、水(15杯)、嫩姜(半斤)、蒜头(1大棵)、葱(2根)、当归(2钱)

做法步骤:

1、将羊肉、3片姜片、葱段放入滚水中汆烫,用冷水洗净取出备用。

2、另将姜洗净切丝、葱白切丝备用。

3、取锅注入水煮开,放入当归、大蒜、作法2和作法3以及酒,一起用大火煮开后改为小火,炖煮约2小时,稍加调味即可。

羊肉的热量(卡路里)203千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含烟酸癫痫大发作的处理,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有温补脾胃、温补肝肾、补血温经等功效;可与刀豆、白果、豆腐搭配;与半夏、豌豆苗、赤小豆相克,同食可能会引起不适;

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