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发布时间：2022-09-30 05:26:12 来源:养生食谱网
原料：北京军海癫痫病医院
制法：
1、用大茶壶放入铁观音茶叶，开水冲泡一下，滗去水后复加水，泡成茶汁，把茶汁放入电锅内。
2、将净鸭子去头、去足后分切成10大块，放入电锅中。将栗子肉以沸水浸泡后剔净内皮，也放进电锅。再在电锅内放入黑枣、冰糖、酱油及10人份煮饭量之清水，通上电源炖煮，至鸭肉能用筷子轻松插入即可。
3、起锅时，撒些铁观音茶末以增加香气，即成。
特点：
鸭肉酥烂，鲜香扑鼻，风味特佳。
