孕妇缺铁性贫血可以吃石榴吗 怎样榨石榴汁

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怎样榨石榴汁

　　1、拿一个完整的石榴，用小刀在石榴顶部大约五分之一处横着割圈。注意，石榴皮一般比较薄，所以不要割得太深。

　　2、顺着刀痕，将石榴顶部的小盖完整地剥开。里面的石榴籽个个晶莹剔透，一个都没有破。

　　3、仔细观察石榴的横切面，可以发现里面有一道一道的薄膜，顺着薄膜用水果刀一刀一刀地竖着在石榴皮上划一下。

　　4、顺着划痕轻轻一掰，石榴就被轻松地剥开了。

　　5、 红石榴剥开外皮，取出果粒，放入搅拌面内。加入适量清水(因为是搅拌机，所以需要加水才可以打动)清水没过石榴果粒即可。通电，搅拌成汁。搅打完过筛，此时可以用粗筛网和细筛网分别过筛，这样可以喝到比较纯的石榴汁 最后调入少量蜂蜜增加甜度(这个随个人喜好来酌量增加)

　　6、鲜榨的感觉是不一样哦!酸酸甜甜的，直接配早餐一起饮用了。

石榴汁的功效

　　石榴汁比红酒、番茄和维生素E的抗氧化功能更佳，它能减慢或预防动脉粥样硬化，同时帮助减少有害胆固醇在人体内存留，因而可减低胆固醇氧化后在动脉内所形成的血凝块，从而有效地预防心脏病。

　　石榴汁分为石榴浊汁和石榴清汁两类。自己在家用榨汁机榨出的石榴汁属于石榴浊汁，未经过滤，保存期短。石榴清汁一般是有果汁生产企业生产，除了榨汁外，还需要经过霉解，澄清，粗滤，超滤等步骤，能比较长期的保存。石榴清汁比石榴浊汁含有单宁要少，口味更接近水果原味。

　　科学家在研究中发现，每天饮一杯石榴汁的人，其前列腺特异性(PSA)水平升高的时间会变长。一般人们会通过PSA水平的测试来确定前列腺癌。调查发现，经过治疗后，饮用石榴汁的人平均PSA升值时间可能延长到54个月，而不饮用的时间则为15个月。

　　很多孕妇在怀孕的时候会因为各种原因而得缺铁性贫血，所以在日常饮食中就更加需要谨慎。虽然石榴的营养很丰富，口感也很好，但孕妇却不一定能吃的。那么，孕妇缺铁性贫血可以吃石榴吗？

孕妇缺铁性贫血可以吃石榴吗

　　首先，孕妇缺铁性贫血是可以吃石榴的。

　　孕妇由于月经、妊娠、分娩、哺乳、避孕等多种原因，成为贫血高发的特殊人群。缺铁或叶酸是造成孕妇贫血的主要原因。专家们建议孕妇每天要摄取一定量的瓜果，而石榴是一种既具有食用价值，又有药用价值的果中之王。从味道上分有甘石榴和酸石榴之分，一般都以甘石榴作食物，以酸石榴入药或加工做饮料和石榴酒，具补血功能。石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，其能促进铁的吸收，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以品鲜为主。石榴的药用价值，据历代医学家及中医临床经验证明，石榴具有生津化食，抗胃酸过多，软化血管、止泻、解毒、降温等多种功能。

　　石榴营养丰富，对孕妇更是有预防贫血的帮助，还为孕妇在孕期间解了馋。只要吃得合理，孕妇贫血是可以治愈好的。

适合孕妇食用的石榴食谱

　　石榴苹果汁

　　材料：石榴、苹果、柠檬各1个

　　做法：

　　1、用方便快捷的方法取出石榴的果实；将苹果清洗干净、去核、切块；将柠檬洗干净；

　　2、将苹果、石榴、柠檬放入榨汁机中榨汁即可。

　　功效：石榴富含人体所必须的多种营养成分，其中包括维生素C和B族维生素、有机酸等，能增强人体免疫力；苹果中富含锌，是构成核酸及蛋白质不可缺少的营养素，多吃苹果能促进胎儿的大脑发育，并且苹果中富含膳食纤维，能促进消化，缓解孕期便秘。柠檬有安胎止吐的作用。这道饮品味道适中，营养丰富，是孕妈妈孕早期的健康饮品。

　　甜石榴西米粥

　　材料：石榴、西米、蜂蜜

　　做法：

　　1、将鲜甜石榴去皮，取子掰散；

　　2、西米洗净，入开水锅内略氽后捞出，再用冷水反复漂洗，沥干水分备用；

　　3、取锅加入冷水、石榴子，煮沸约15分钟后，滤去渣，加入西米，待再沸后，调入蜂蜜待滚，最后关火冷却后即可食用。

　　功效：这款粥健胃提神、增强食欲，并且有调理腹泻预防癌症的功效。石榴汁中富含多种氨基酸和微量元素，能助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖、