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发布时间:2022-07-22 13:27:53
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材料:
丹麦面包基础面糰1份,樱桃果酱250公克,樱桃20颗,全蛋1个。
做法:
1.将制作完成的丹麦面包基础面糰松弛约30分钟后,用桿面棍桿开至大约0.4公分厚度的面皮,松弛15分钟。
2.用刀子将面皮平均切割成数个10×10公分的正方形小面皮,再以斜对角的方式摺叠成三角形。
3.在三角形的底部两边,将距离边缘的面皮约1.5公分的地方,用刀子切割出约6.5公分的长度后展开面皮。
4.再以斜对角的方式,将面皮两端拉起互相穿越整型后,在中间的面皮涂抹上樱桃果酱。
5.放在室温中等待其发酵到2倍大后,将蛋打成蛋液再用刷子刷上蛋液。
6.放入烤箱中,以上火180℃、下火180℃,烤约30分钟后取出加入樱桃做装饰即完成。
樱桃糖酒汁的做法简单是时尚饮品里的常见菜,不一定要看樱桃糖酒汁视频才能学会,但怎么做樱桃糖酒汁最好吃
菜系及功效:时尚饮品
樱桃糖酒汁的制作材料:
主料:樱桃一公斤,糖400克,水500毫升,红葡萄酒500毫升。
樱桃糖酒汁的特色:鲜香爽口,风味独特。
如何做樱桃糖酒汁才好吃:
樱桃洗净,去梗,去核待用。取烧锅,加水加糖煮烧。待糖液呈半透明状时,倒入红葡萄酒,继续煮烧两三分钟,使液汁稍稍变稠。加入樱桃,烧锅从灶上取下,冷却后再冰镇。