自创肉酱面这样做超好吃

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瘦肉（250克）、面条（400克）、葱（50克）、鸡蛋（1个）、火腿肠（2根）、西红柿（1个）、酱油（少量）、盐（少量）

做法步骤：

1、面条煮熟后浸入凉白开，西红柿切丁，葱花切碎 ，火腿肠切丁过油，鸡蛋煎熟 肉酱加盐酱油炒熟…。

2、将面条捞出盘中 ，放上鸡蛋饼，肉酱、西红柿、火腿肠、葱花。

3、搅拌一下即可食用哦～。

4、肉酱面是不是很美味～。

瘦肉的热量(卡路里)143千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；可与鸡蛋、茄子、鸡腿菇搭配；与菊花、牛排、牛里脊相克，同食可能会引起不适；

面条的热量(卡路里)284千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

葱的热量(卡路里)31千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与洋葱、基围虾、牡蛎 搭配；与甲鱼 、糖精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量(卡路里)212千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利：钠盐含量过高；

西红柿的热量(卡路里)16千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效；可与山楂、卷心菜、西葫芦搭配；与石榴、猪肝、冰棍相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量(卡路里)63千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；