家庭版木须菜花的做法

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菜花（适量）、黑木耳（适量）、鸡蛋（适量）

辅料:

姜（适量）、盐味精（适量）

做法步骤：

1、看看原料吧。

2、菜花洗净掰成小朵。

3、放开水中焯一下。

4、鸡蛋打散，炒熟备用。

5、姜丝炝锅，放入菜花和木耳煸炒。

6、炒至菜花木耳成熟，放入炒好的鸡蛋，盐味精。

7、翻炒均匀即可。

8、看看成品吧。

菜花的热量(卡路里)23千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维儿童枕叶癲痫不用药可以吗生素C，富含钾；具有滋阴解毒、补肾强身、防癌等功效；可与西红柿、芹菜、牛肉酱搭配；与猪肺、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量(卡路里)25千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；可与乌鸡、桔子搭配；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与洋葱、青椒、明虾搭配；与柿子、糖精、豆浆相克，同食可能会引起不适；