荸荠适合什么人吃？哪些人不能吃荸荠？[多]

现在很多人经常会在路边买荸荠吃，荸荠的水分比较充足，而且甘甜可口，味道是非常好的，喜欢吃荸荠的人还是很多的，冬季吃荸荠还能清热降火，还有利尿的作用，荸荠不仅可以生吃，而且熟着吃也是很好的，那荸荠适合什么人吃？哪些人不能吃荸荠？ 北京军海癫痫病医院

应该说大部分的人都适合吃荸荠，荸荠不仅有很高的食用价值，还有药用价值，发烧和水肿的人很适合吃荸荠，因为荸荠能清热，水肿的人吃荸荠能利尿。很多人在感冒的时候或者是上火的时候喜欢用荸荠来煮水喝，不仅效果还，而且还特别好吃，对儿童颠痫病好治吗咽喉也有好处。

上面我们介绍的是能吃荸荠的人，当然也有一些人是不能吃荸荠，大家都知道荸荠是寒性的食物，一般体寒或者是脾胃虚寒的人要少吃寒性的癫闲病怎样更好的治疗食物，要不然会加重体寒的情况，特别是在冬季的时候，还有就是老人要适量吃荸荠，吃多了会感觉肠胃不适，肠胃不好的人吃荸荠最好是削皮吃，因为荸荠的皮不适很容易消化。

大家最常见的吃法就是生吃和煮水吃，生吃荸荠的时候要洗干净，因为荸荠一般挖出来的时候是比较脏的，可以用盐水泡一泡，然后将皮削掉食用。如果是煮水的话可以不用去皮，但是要把荸荠洗干净，然后再煮水，吃的时候荸荠的皮很容易就掉了，吃不吃都可以，荸荠煮水的时候最好是连水一些喝。