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茅根竹蔗排骨汤--健脾去湿_养生人群_

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做法:
1、鲜茅根洗�Q、切度、备用。
2、赤小豆洗�Q,备用。
3、扁豆洗�Q,备用。
4、竹蔗洗�Q,斩成小段,噼开两边,备用。
5、排骨洗�Q,汆水,洗�Q,备用。
6、煲滚适量水,将全部材料放入,慢火煲3小时,落盐调味即成。


功效:
利尿润燥,健脾去湿,兼可预防流鼻血。
猪肉能滋脏腑、补中益气,而猪骨则有补虚强身之功效。甘蔗能润肠、和胃、化痰、止气咳、利咽喉。茅根性寒、味甘,功能清热利尿、凉血止血,利小便。

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