刺儿菜粥美食菜谱

食材明细北京军海癫痫病医院

粳米：100克；小蓟：100克；大葱：3克；盐：2克；味精：1克；香油：3克；

2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。

3. 取沙锅加入冷水、粳米，先用旺火煮沸，再改用小火煮至粥将成时，加入刺儿菜，待滚，用盐、味精调味，撒上葱末，淋上香油，即可盛起食用。

粳米：唐孟诜："粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清王盂英："炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

1. 粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2. 粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的...一般人群均可食用1. 适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇小蓟味甘、微苦，性凉；归心、肝经；入血敛涩，降而微升；具有凉血止血，清热消肿；主治咯血，吐血，衄血，尿血，血淋，便血。血痢，崩中漏下，...脾胃虚寒者忌服。