龟甲的功效与作用及食用方法食材百科

龟甲也叫龟板，是龟科动物背部的甲片，也是一种平肝熄风止痉定惊的中药材，它在中医临床上应用范围很广，是治疗人类头晕目眩体虚盗汗的常用药，平时人们也可以把它当保健食材直接食用，能提高身体素质延缓人体衰老。下面是对龟甲做的详细介绍，能让大家对它的功效以及使用方法多一些了解。北京军海癫痫病医院

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1、提高免疫力

龟甲含丰富的高质量蛋白能促进人体内免疫细胞再生，也能提高人体内抗体的活性，它能直接作用于人类的免疫系统，会让人体自身免疫力明显提高。平时最适合那些体虚无力和免疫力低下的人群服用。

2、调节内分泌

龟甲还是一种能调节内分泌的中药材，它能提高状腺和胰腺等多个器官的功能，也能促进人体内胰岛素产生，能让人类血糖指数保持正常，高血糖的人群在食用它以后还能让血糖慢慢恢复正常。龟甲还含有大量的骨胶原以及丰富的微量元素钙，人们在食用它以后能促进骨骼发育也能提高骨骼的韧性与密度。

3、补益肝肾

龟甲还是一种能补益肝肾的中药材，能提高人类肝肾功能，也能缓解人类肾虚，对人类因肝肾功能不足导致的疲倦无力和头晕目眩以及记忆力下降等症都有一定调理作用，另外人们出现腰膝酸软，骨性功能减退时及时服用一些龟甲也能让症状明显减轻。

龟甲有多种不同的使用方法，它可以和各种肉类食材搭配在一起炖汤服用，也可以经烘烤后研成粉末，直接用温酒送服，每次服用量不要超过15克，除此以外它还能泡酒喝也能和其他多种中药材搭配在一起煎汤食用，但搭配的具体中药材应该请教专业中医，以免它们药性相克影响龟甲药效发挥。